Часто задаваемые вопросы
|
There are no translations available. Вопрос: Я нашла информацию в интернете о том, что майонез "Натуральный" с соком лимона содержит две Е-добавки (E160a и E330), что противоречит столь привлекающим внимание фразам "Натуральный майонез" и "Без Е-добавок!". Как вы объясните это?
Ответ: В последнее время Е-добавки стали предметом пристального внимания покупателей. Буква Е в составе продуктов питания стала пугающей и отвергающей. Если копнуть глубже, Е-довабки не столь страшны, как их нам представляют. Однако вполне безобидные вещества (сахароза, лимонная и молочная кислоты и другие) заняли места в разработанной классификации и получили свои индексы.
Теперь что касается Е-добавок, содержащихся в майонезе "Натуральный".
Как известно, E160a - провитамин А, бывает двух видов: синтетический (получается химическим способом) и натуральный (экстракт натуральных каротинов, дабывается из продуктов, богатых коротином). В состав майонеза "Натуральный" входит "натуральний провитамин A" как гласит надпись на упаковке, то есть E160a, получаемый выделением экстракта натуральных каротинов.
Что же касается Е330, то это лимонная кислота, которая является естественным консервантом. Она содержится во всех плодах цитрусовых, в ягодах, хвое и т.д. Вы же не задумываетесь о наличии Е-добавки Е330, когда покупаете апельсины или малины?
Таким образом, все содержащиеся в майонезе "Натуральный" Е-добавки имеют натуральную основу и полностью соответствуют названию данной линейки нашей продукции. Поэтому можно с уверенностью утверждать, что майонез "Натуральный" от ТМ "МакМай" - уникальный продукт, который, к тому же, не имеет аналогов на украинском рынке.
|
